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Sujet: Yopic des gaufres

Auteur Message
Tracy
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le 7/1/2017 à 10:43

4227 2035 1031


Ouais mais gaufre ou gaufre liégeoise ?
C'est pas pareil !

Résultats du sondage en cours
Option n°1 12.5%
(Votes : 2)


Option n°2 31.3%
(Votes : 5)


Option n°3 25%
(Votes : 4)


Option n°4 31.3%
(Votes : 5)


Total votants : 16


Skyline
AngiMembre Ultime
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le 7/1/2017 à 10:54
Je prends des flocons d'avoine à mixer seul ou avec une banane (ou du son d'avoine qui est déjà "poudreux"), un demi-sachet de levure chimique, du lait de coco, d'amandes ou noisettes, des oeufs (1 entier, 2 blancs), puis on peut ajouter de quoi parfumer : Cannelle, vanille, etc... Puis bien fouetter le tout.

Pour ma part je rajoute un peu de vanille mais pas avec le lait de Coco qui est déjà parfumé. ^^

Les quantités... J'adapte en fonction de la quantité que je veux faire et je ne dose pas, je regarde directement dans le saladier, il faut juste faire en sorte de faire une pâte le plus homogène possible.

(Pour graisser l'appareil le must c'est l'huile de Coco encore une fois)
zucchina
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le 7/1/2017 à 11:00

3497 1936 6377


Message édité le 7/1/2017 à 11:02

Ingrédients :

Votre gaufre, vous ne pouvez pas la manger "salée" déjà. Donc vous vous privez d'un tas de trucs. Ensuite les ingrédients sucrés que vous pouvez mettre sur une gaufre, vous pouvez mettre les mêmes sur une crêpe. Donc jusque là, je ne vois pas ce qu'elle a en plus !

Fabrication :

Tout le monde a une poêle chez soi mais est-ce que tout le monde a un gaufrier chez soi ? Non. La crêpe gagne encore.

Forme :

La gaufre fait parfois mal au palais par sa forme cubique. La crêpe ne m'a jamais fait plus mal qu'à l'estomac !  ;)

Aspect pratique :

La crêpe contient ton ingrédient donc il ne risque pas de s'échapper tandis que la gaufre laisse parfois tout couler sur les côtés, quel gâchis !



Et puis est-ce qu'avec vos gaufres vous pouvez faire ça ? : [Lien externe]


Voilà. J'ai fini ma démonstration.
Illyria
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le 7/1/2017 à 11:00
Message édité le 7/1/2017 à 11:00

Ta recette m'inspire déjà beaucoup plus Skyline <3 et on peut sûrement enlever les oeufs ^^ Je testerai et je te dirai des nouvelles !
Skyline
AngiMembre Ultime
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le 7/1/2017 à 11:04
Après le combat Pain au chocolat - Chocolatine.

Gaufres - Crêpes !

J'aime les deux, je deviendrais l'ambassadeur de la paix. :lunettes
GGD
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le 7/1/2017 à 18:40

0877 1074 4110


Avec les crêpes on n'est pas à l'abri d'un débordement et pour les gaufres il suffit d'apprendre à manger proprement, on a plus 5 ans. :/

Les gaufres c'est aussi un croustillant irrésistible en plus d'être fondant à la fois. C'est par ailleurs moins salissant au toucher, vu que c'est plus sec.
Les gaufres je les mange salées si l'envie est là, rien ne m'en empêche, vous n'avez aucune imagination culinaire (à part Sharline qui nous a fait part de sa recette).


Après les crêpes et les gaufres ce sera : crevette vs langoustine je présume.
Hénios
DémoniMembre Ultime
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le 7/1/2017 à 18:44

1547 5711 6470


- Skyline a dit -

Après le combat Pain au chocolat - Chocolatine.

Gaufres - Crêpes !

J'aime les deux, je deviendrais l'ambassadeur de la paix. :lunettes

Chocolatine est une aberration. Fin du débat.
pogoléon
AngiMembre Evolué
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le 7/1/2017 à 21:27
Zucchina, les crêpes sont molles, et de ce fait, il est plus facile de faire tomber la garniture. :(

Quant à l' histoire de la poêle... Ça revient à dire que l' emmental est meilleur que la raclette parce-que tout le monde en a chez soi.
Tracy
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le 7/1/2017 à 21:57

4227 2035 1031


Quand je fais des crêpes elles n'ont jamais le bel aspect de celles des autres gens, vous savez : fines, souples et moelleuses avec des grosses cloques noirâtres et avec une bonne odeur de beurre.
Les miennes elles sont blanches, épaisses et avec des bulles d'air coincées.
:'(
Hénios
DémoniMembre Ultime
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le 7/1/2017 à 22:44

1547 5711 6470


Mais c'est mangeable ?
GGD
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AngiMembre Ultime
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le 7/1/2017 à 22:49

0877 1074 4110


Tracy il y a pire, moi je sais carrément pas faire de crêpe.
zucchina
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le 7/1/2017 à 23:28

3497 1936 6377


Tout s'explique : c'est pour ça que tu les dénigres. Moi y'a jamais rien qui s'en échappe de ma crêpe !
Skyline
AngiMembre Ultime
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le 7/1/2017 à 23:28
Bah, j'veux des crêpes pour mon prochain séjour Tracy ! :lunettes
pogoléon
AngiMembre Evolué
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le 7/1/2017 à 23:43
Message édité le 7/1/2017 à 23:45

- zucchina a dit -

Tout s'explique : c'est pour ça que tu les dénigres. Moi y'a jamais rien qui s'en échappe de ma crêpe !

Des miennes non plus ! Mais hé, si rien ne s' échappe de tes crêpes, va pas me faire croire que t' as du mal avec les gaufres. :p
GGD
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AngiMembre Ultime
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le 7/1/2017 à 23:43

0877 1074 4110


- zucchina a dit -

Tout s'explique : c'est pour ça que tu les dénigres. Moi y'a jamais rien qui s'en échappe de ma crêpe !

C'est bizarre mais je m'attendais à ce que tu me sortes ça. :mrgreen:

Mon incompétence à faire des crêpes n'influence pas mes goûts. Je peux compter sur ma mère pour manger des crêpes à m'en exploser la panse, et donc faire une comparaison crêpe/gaufre au passage.
pogoléon
AngiMembre Evolué
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le 7/1/2017 à 23:46
Puis soyons honnêtes, si les crêpes étaient meilleures que les gaufres, tu aurais appris à les faire.
GGD
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AngiMembre Ultime
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le 7/1/2017 à 23:48

0877 1074 4110


Exactement pogo. :-*
zucchina
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le 8/1/2017 à 00:02

3497 1936 6377


Une gaufre çase referme pas sur elle-même !

Pour le reste, question de goût !
Hénios
DémoniMembre Ultime
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le 8/1/2017 à 00:31

1547 5711 6470


Gaufrwich
Kinemu
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le 8/1/2017 à 09:44

1635 3568 3451


Ah ouais vous avez réellement débattu quoi xD
Faudrait étendre le champ d'action du topic pour qu'il parle plutôt des sucreries en général, pour pas qu'il tombe à l'eau.

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